Name: 맛있고 간편한 쇠고기 편채! 새콤달콤 황금비율소스! 집들이 음식추천!! (소고기요리)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 샤브샤브용고기 10장; 파프리카(빨강) 1/2개; 파프리카(노랑) 1/2개; 양파 1/2개; 부추 1줌; 팽이버섯 1/2개; 간장 1큰술; 설탕 1작은술; 다진마늘 1작은술; 식초 1큰술; 후추 약간; 겨자 원하는만큼

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LIFEplus주돌

<신혼요리> 맛있고 간편한 쇠고기 편채! 새콤달콤 황금비율소스! 집들이 음식추천!! (소고기요리)

아삭아삭한 야채들과 그 맛을 온전히 덮어주는 고기!
알록달록 예쁘기도하고, 맛은 더더욱 끝내주는 쇠고기 편채~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념소스]

간장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
식초
1큰술 구매
후추
약간 구매
겨자
원하는만큼 구매

노하우

조리순서Steps

참기름, 소금,후추로 15분정도 고기밑간을 해주세요~

비율대로 황금소스를 만들어주세요!

고기를 밑에깔고 그 위에 버섯-부추-파프리카-양파를 넣고 돌돌돌 말아주신뒤 기름을 약간두르고 고기의 이음새부터 약불에서 익혀주세요^^

: 익히면 익힐수록 고기가 힘이 생겨 야채들을 꽉 잡아줍니다! 반드시 이음새부터 익혀주세요~!

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등록일 : 2017-03-04 수정일 : 2017-03-04

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레시피 작성자About the writer

LIFEplus주돌

http://m.blog.naver.com/jwonderl

포토 리뷰 1

요리 후기 4

삐리카삐리랄라포포리나페페루트 2020-10-21 19:15:00

남은 속재료들로 부추 무침을 해서 곁들이니 좋았습니다. 좋은 레시피 감사합니다:)

이쯔 2018-01-29 14:29:26

저는 고기를 너무 익혀 좀 질겼는데 다음에 다시하면 잘할수있을것 같아요~ 무엇보다도 소스가 최고였어요 수육해서 이 소스에 찍어먹으니 짱이더라구요!!

아다다다다 2021-07-24 01:09:53

정말 너무 맛있어요!!!!! 한입 먹자마자 깜짝 놀랐습니다! 감사합니다~

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#소고기편채 #핑거푸드 #신혼요리 #소고기요리 #황금레시피 #황금소스 #겨자소스 #쇠고기편채

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