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오마이쿡

봄동 된장무침

김장김치가 조금 물릴때쯤 집에서 자주 해먹는 음식중 하나입니다.
봄동은 가격도 저렴하고 금방 무쳐놓으면 젖가락이 자주 가는 반찬이지요^^
만드는 방법도 간단하니 금방 만들어 식탁에 올려보세요~~
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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봄동은 잎이 연한것으로 고른다.
잎을 떼어 끓는 물에 소금을 넣고 데친다.
찬물에 여러번 헹구어 씻어 물기를 꼭 짠다.
파와 마늘은 다진다.
봄동은 먹기좋은 크기로 자른다.
위의 양념으로 조물조물 무친다.
접시에 담는다.

등록일 : 2017-03-02 수정일 : 2017-03-02

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

요리 후기 58

솔직&능숙&대담 2020-02-09 19:47:53

3가지메뉴를동시에하다보니 세상에데치는걸깜빡한거있죠^^;;; 어차피봄동으로쌈싸먹는거좋아하기에 아삭하게그냥먹었는데 양념이아주좋아서맛있었어요  

아희.찬휘맘 2019-03-17 21:02:09

데치는 시간을 어떻게해야할지몰라 좀 오래되서..... 그래도 맛나게 먹었어요 

로지프롬 2024-03-02 02:04:54

원하던 맛인데 좀 짜요. 이번에 새로 산 된장이 엄청 짠가봐요. 두스푼을 한스푼으로 줄이고 하면 제입엔 딱일것 같습니다 

댓글 10
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