학교끝나고 친구들과 먹던 맛! 순대꼬치♥

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재료Ingredients

[필수재료]

순대
300g 구매
튀김가루
1/2cup 구매
물
1/3cup 구매

[소스재료]

고추장
1T 구매
설탕
1T 구매
케찹
1T 구매
다진 마늘
1/2T 구매
참깨
1/2T 구매
물
3T 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

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조리순서Steps

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순대는 꼬치에 끼워 준비한다.

순대 300g

볼에 튀김가루와 물을 넣어 반죽을 만든다.

튀김가루 1/2cup, 물 1/3cup

반죽에 순대를 넣어 튀김옷을 입힌다.

예열된 기름에 순대를 튀겨 낸다.

팬에 소스 재료를 넣고 소스를 만든다.

[소스재료] 고추장 1T, 설탕 1T, 케찹 1T, 다진 마늘 1/2T, 참깨 1/2T, 물 3T

튀겨낸 순대에 소스를 발라 완성한다.

순대꼬치 관련 상품

등록일 : 2017-02-28 수정일 : 2017-10-27

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

jiyong mom 2018-01-28 21:05:52

소스 떡꼬치에 발라도 맛있어요. 전 참기름을 더 넣규요. 튀김반죽애 깻잎도 채썰어 넣었네요

쉐프의 한마디2018-01-29 10:25:54

우와 튀김반죽에 깻잎을 채썰어 넣으셨다니. 풍미가 더 좋았겠어요! 떡꼬치 소스로도 새콤달콤 맛있을 것 같으니 꼭 한번 해 드셔요!

k보영 2019-09-28 15:10:38

맛난 추억의 맛 감사합니다^^

폴로은 2022-10-11 20:40:08

급하게 사진 남기느라 진짜 옛날 맛이 나요 ㅋ ㅋ 애는 자기 입맛이 아니랍니다 전 맛있네요 추억이 방울방울

댓글 0

#순대 #순대꼬치 #분식 #간식

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