사골들깨 미역국

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CJ 제일제당

사골들깨 미역국

미역이 가지는 끈끈한 알긴산 성분은 유산균의 먹이가 되며, 포만감도 주고 체내에 쌓인 중금속 배출을 도와준다. 들깨는 불포화지방산으로 포만감을 주고 식욕 억제효과가 있다. 미역과 들깨를 사골곰탕에 넣고 끓여, 속까지 든든하고 맛있는 한 그릇을 만들어보자.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

백설다담사골곰탕한그릇
1 개 구매
무
100 g 구매
미역
1/2 줌 구매
표고버섯
2 개 구매
대파
1/2 대 구매
하선정다진마늘
1/2 큰술 구매
들깨가루
3 큰술 구매
백설건강을생각한리그난참기름
약간 구매
물
650ml 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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각각의 재료를 준비한다.

무와 표고버섯은 굵게 채썰고 대파는 어슷썬다.

냄비에 참기름을 두르고 무, 표고버섯, 불린 미역, 다진 마늘을 넣어 볶는다.

무가 어느 정도 익으면 물, 사골곰탕 한 그릇을 넣고 끓인다.

들깨가루를 넣어 마무리한다.

들깨미역국 관련 상품

등록일 : 2017-02-22 수정일 : 2024-01-27

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제품: 사골곰탕 한 그릇 100g (1-2인분X5개입)

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