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디유디유

구수한 미역국 끓이기

재료Ingredients
    [재료]
  • 마른미역 20g
  • 쌀드물 8컵
  • 국간장 2+1/2T
  • 다진 마늘 1t
  • 소금 1t
  • 들기름 1t

미역만으로 시원하게 끓이는

미역국 만드는 방법 공유할게요!

재료 마른미역 20g, 쌀드물 8컵, 국간장 2T반, 다진 마늘 1t, 소금 1t, 들기름 1t

(1T - 아빠 숟가락 기준, 1t - 티스푼 기준)

1. 마른 미역을 물에 불려주세요

오래 불리지 않으셔도 잠깐만 불려도 된답니다

2. 잘 불은 미역은 한입 크기로 잘라주세요

안자르면 나중에 국먹을 때 먹기가 힘들어요

3. 국간장 2T 반정도를 자른 미역에 넣고

조물조물 무쳐주세요

4. 달궈진 냄비에 들기름 1t 둘러주고

준비된 미역과 다진 마늘 1t를 넣고 함께 볶아 주세요

5. 다글다글 볶은 미역에 준비된 쌀뜨물 8컵을 넣어주세요

쌀뜨물을 넣으면 더 구수하고 맛있는 미역국을 만들 수 있어요

6. 보글보글 미역국을 끓여줍니다

소금 1t를 넣고 간을 하고 더 끓여주기만 하면 끝

쌀뜨물을 넣어 구수하고 깊은 맛이 나는 미역국이 완성 되었어요

그리 어렵지 않은 미역국

맛있게 한번 만들어 보시기 바래요
 

등록일 : 2017-02-23 수정일 : 2017-02-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

강해은 2017-04-23 18:44:06

쉽고 간편한 국! 

댓글 1
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