무나물

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연두와함께요리해요

무나물

무나물, 어떻게 하면 더 맛있게 만들 수 있을까?
들기름, 연두, 깨소금만으로 깔끔하고 고소하게!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/5개 구매
물
1/4컵 구매
연두순
1숟가락 구매
들기름
0.5숟가락 구매
깨소금
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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무나물에는 무 윗부분을 사용해주세요

무의 결 반대로 0.5cm 두께로 썰어주세요.
무의 윗 부분은 약간 단단한 식감을 가지고 있어 결 반대로 썰면 더욱 부드럽게 즐길 수 있어요

팬에 들기름을 두르고 무를 넣어 볶은 후, 물과 연두순을 넣고 5분간 조려 무를 익혀주세요
마지막으로 깨소금을 넣고 버무리면 완성!

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등록일 : 2017-02-22 수정일 : 2017-02-22

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

포토 리뷰 2

요리 후기 2

모든날이워니데이 2020-04-02 18:01:32

간편하면서도 연두덕에 감칠맛이 나네요~ 저는 너무 무른 식감보다 약간의 식감을 좋아해서 적당히 들들 볶다가 불을 끄고 뚜껑닫고 잔열로 익혔어요~아기반찬으로 좋네요

수수키키 2018-11-15 16:35:18

짱! 맛있어요~^^

쉐프의 한마디2018-11-22 11:42:57

안녕하세요? 수수키키님, 연두레시피입니다 :-) 연두로 무나물 뿐 아니라 애호박볶음과 감자조림까지 만들어 보셨더라구요~ 연두 애용해주셔서 너무 감사드려요! 앞으로도 연두로 쉽게 맛있게 건강하게 요리하시라고 제품을 조금 보내드리고자 해요~ yondu-recipe@naver.com 으로 메일이나 쪽지주시면 안내드릴게요! 감사합니다 :)

댓글 0

#무나물 #나물반찬 #초간단 #연두 #연두레시피 #샘표 #반찬 #명절 #나물요리 #정월대보름

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