Name: 남은 수육으로 만든 김치찌개
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기 수육 100g; 묵은지 1/4쪽; 멸치육수 3컵; 양파 1/2개; 대파; 콩기름 약간

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저녁노을

남은 수육으로 만든 김치찌개

수육은 따뜻할 때 먹어야 제맛입니다. 먹고 남았을 뻣뻣하니 맛이 떨어집니다. 이럴 때 김치찌개를 끓여보세요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

수육을 준비하고 묵은지는 먹기 좋은 크기로 썰어 김칫 국물과 함께 냄비에 담아준다.

콩기름을 2숟가락 정도 넣고 볶아준 후 멸치육수를 부어준다.

마지막에 양파와 대파를 올려 마무리한다.

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등록일 : 2017-02-18 수정일 : 2017-02-21

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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