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스카이윤

맛살 하트계란 만들기 / 간단하지만 예쁜 계란요리

요즘 너무 핫한 계란요리

보기만 해도 심쿵한 하트 계란 만들어 봤어요

마침 냉장고에 쓰고 남은 맛살도 있고 ㅋㅋ

도시락 쌀 때 참 예쁘게 올려주면

보는 행복도 클 거 같아요

핫하지만 또 모르시는 분도 계실듯해서

그리고 맛살 생김 해봐야지 했는데 ㅋㅋ

이제서야 해보내요

게살 맛이 약간 맴돌면서 맛도 있더라구요
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 맛살 2개 소금 약간
  • 고정시킬꽂이(이수시개)
  • 후추
  • 계란 2개
  • 다진파 약간
조리순서Steps
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꽂이는 이수시개도 좋아요
계란풀어서 다진파 넣고 소금, 후추로 간을해주세요
맛살 하나는 너무 두꺼운듯해요
절반으로 나누어 주고
하트 모양으로 이렇게 고정시켜 주세요
오일 살짝 두른 달군 팬에 고정시킨 맛살
올려 주세요
수저로 계란 물 맛살 안에 넣어주는데
틈이 있어선지 밖으로 조금씩 .... ㅠㅠ
다 익음 정리해주심 되세요
어느 정도 익어가면 고정이 된듯해서
꽂이는 빼주었어요
다 익음 빼주어도 되는데 조금 불편하네요 ㅋㅋ
맛살 주변에 계란은 다듬어 주듯
떼어주면 된답니다
맛살이 매끄러워선지 잘 떨어져요
이렇게 다듬어 주기만 하면 하트다 하트 ㅋㅋ
넘 예쁜 맛살계란요리 완성이에요

등록일 : 2017-02-16 수정일 : 2017-02-16

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

♡♡♡♡ 2017-03-17 21:44:48

윽 어려웠지만..맛은 굿!!!!!!! 

쉐프의 한마디2017-05-08 20:48:01

감사합니다 행복한 저녁되세요..**

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