Name: 참치유부초밥과 참치꼬마김밥:시판조미유부로 감동의 맛을 만들어 봐요
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시판조미유부 12장; 참치캔 1개; 매실액 1~2큰술 (또는 단촛물); 김밥김 5장; 햄; 단무지; 참기름; 참깨

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재미마미

참치유부초밥과 참치꼬마김밥:시판조미유부로 감동의 맛을 만들어 봐요

시판조미유부에 참치캔으로 양념한 밥을 넣어주면
반조리식품으로 만든 유부초밥은 온데간데 없고
근사한 쉐프의 유부초밥이 탄생된답니다:거기다
참치양념밥으로 꼬마김밥까지 곁들이면
근사한 초밥세트가 되는 거지요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시판조미유부
12장 구매
참치캔
1개 구매
매실액 또는 단촛물
1~2큰술 구매
김밥김
5장 구매
햄
구매
단무지
구매
참기름
구매
참깨
구매

노하우

조리순서Steps

시판 조미유부12장에 쓰일 밥 보다 2배정도를 볼에 넣고 동봉된 단촛물+건조채소를 넣고 기름 뺀 참치캔을 넣어 섞어준다:

좀 더 초밥스러운 새콤달콤한 맛을 원하면 단촛물 또는 매실청을 한두큰술 넣어준다(선택사항)

단촛물:식초1,설탕1/2,소금 약간

조미유부를 살짝 짜낸 후 양념된 밥을 넣는데 밥을 너무 꽉 채우지 않아야 맛있다

김밥김은 반으로 자르고 양념된 밥을 펼친 후 데쳐서 구워낸 햄과 무피클(단무지)을 넣고 돌돌 말아준다:햄이나 단무지 대신 다른 재료를 넣어도 좋고 속재료 없이 그대로 말아도 괜찮다

속재료 없이 참치양념밥만으로만 김밥을 말면
겨자간장을 곁들여 먹는다

참기름을 바르고 참깨를 뿌려주고
(저는 깜빡했어요ㅠㅠ)
가늘게 말아진 것은 2등분, 통통하게 말아진 것은 3등분 하여 썰어준다:

1인분씩 접시에 예쁘게 담아내어 먹거나-

도시락으로 준비해도 좋다

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등록일 : 2017-02-15 수정일 : 2017-02-15

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재미마미

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