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QuikFusion집밥er

불고기 덮밥 불고기 응용 #2

먹다 남은 불고기가 냉장고에 있는데 양이 너무 적은거에요. 데워먹자니 양도 모자라고 고기도 뻣뻣해서 먹기는 싫고... 그렇다고 남겨놓고 다른 반찬을 하면 천덕꾸러기 될 것 같아 불고기 2인분을 덮밥 6인분으로 늘렸습니다. ㅎㅎ
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 양배추는 채 썰어 준비하세요.
후라이팬 달궈 기름두르고 볶다가
살짝 숨 죽었을 때 남은 불고기넣고 냉장고 출신 불고기 온도 좀 올려준 다음
물 붓고 간장, 쯔유 넣어준 뒤
바글바글 끓을 때 풀어놓은 계란을 위로 뱅뱅 돌려 뿌려준 다음 가만히 놔뒀다가
계란이 좀 익는다 싶으면 대충 저어서 불끄고 밥 위에 끼얹어 드세요.
팁-주의사항
집집마다 불고기간이 조금씩 다르니까 쯔유와 간장의 양은 조절해주세요.
1테이블스푼은 3밥숟가락과 같습니다.

등록일 : 2017-02-10 수정일 : 2017-03-17

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레시피 작성자About the writer

QuikFusion집밥er

먹기 위해 운동하고 건강하려고 요리하는 텍사스 중년아짐이에요. 구하기 쉬운 식재료로 한식 및 퓨전음식을 최대한 건강하고 간단하게 만들어보려 합니다.

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