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일곱향기

잡채 김치볶음밥

냉동실에 굴러다니는 명절에 먹다 남은 잡채~
남은 찬밥에 잡채와 김치를 넣어서 별미 잡채 김치볶음밥을 만들어 봤어요~^^
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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잡채 김치볶음밥 재료는 아주 간단해요^^
냉장고 깊은 곳에 잠자고 있던 명절 때 먹다 남은 잡채~ 반갑기까지 하네요!
김치는 송송 썰어 들기름 약간 두루고 약한 불에서 볶아주세요~
김치가 볶아지면 굳어진 잡채를 가위로 적당히 잘라서 볶아주세요.
굳어진 찬밥을 전자레인지에 돌려 고슬하게 만든 후 팬에 넣고 볶아주세요.

전자레인지

마지막으로 먹어 보고 싱거우면 소금간으로 마무리하면 됩니다.
굳어진 잡채에 김치를 넣은 일명 잡채 김치볶은밥~ 계란후라이를 얹고 김가루를 뿌리니 웬만한 음식점에서 사먹는 요리 같네요^^
팁-주의사항
* 냉장고에서 굳어진 밥은 바로 볶지 말고 전자레인지에 약간 돌려서 요리해야 고슬하니 잘 볶아져요~~

등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-02

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