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파트라쑤

남은 설날 음식 활용 불고기 품은 가지 애호박

설날남은음식으로 손님상 요리 만들기
1인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 불고기 300g
  • 가지 1개
  • 애호박 1개
  • 토마토소스 10T
  • 마늘 5t
  • 모짜렐라 치즈 20g
조리순서Steps
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애호박을 필러로 잘라준다
가지도 필러로 잘라준다
불고기를 돌돌 말아준다
가지도 마찬가지로 말아준다
꼬치에 끼워준다
마늘을 기름에 튀겨준다
토마토소스에 양파, 남은 가지와 애호박을 넣어준다
오븐에 180도 예열 20분구워준다
치즈를 올려 다시한번 구워준다
요리완성
그래도 남은 재료는 그릇에 꽃모양처럼 올려준뒤
그라탕처럼 만들어 준다

등록일 : 2017-02-02 수정일 : 2017-02-02

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