달달한 김치 치즈 볶음밥

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여사장

달달한 김치 치즈 볶음밥

만개의 레시피에 올려져 있는 '백종원의 김치볶음밥' 레서피를 따라해보았다. 김치볶음밥만들때 설탕을 넣기는 처음.. 일단 따라해보자

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
버섯
1/2개 구매
김치
적당량 구매
마스코바도 설탕
1숟갈 구매
간장
1숟갈 구매
참기름
약간 구매
고추장 고춧가루대신
1숟갈 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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재료를 볶은 후 간장을 한숟갈 뿌린다
[간장을 재료위에 뿌리지 말것]

볶은 재료에 양념한 김치(김치+설탕1+고추장1)를 함께 볶아준다
어느정도 익으면 밥을 넣어 볶아준다. 타지 않도록 참기름을 뿌려줌
마지막에 불을 약하게 줄이고 모짜렐라치즈를 뿌려줌

뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 기다리면 된다.

맛을 보아하니 설탕을 넣어서 그런지 달달함.

김치치즈볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-01-30 수정일 : 2017-02-02

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레시피 작성자About the writer

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

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#김치볶음밥 #김치 #치즈 #김치치즈볶음밥

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