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불량엄마소자매마미

#아이간식/반찬 영양만점 콩비지전 만들기

불량엄마 소자매마미예요^^ 얼마 전 또 산타 같은 베프 썬이 콩비지를 한아름 가져다주었어요! 소분해서 냉동실에 넣어놓고 콩비지찌개를 끓여먹어야겠다 싶었는데~ 아이들 먹일 방법이 없나 하다가 전을 만들기로 했어요. 콩비지전을 만들어 놓으니 요거 요거 별미에 영양만점~! 아이 반찬으로도 간식으로도 딱이에요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩비지 1덩이
  • 부침가루 3T
  • 찹쌀가루 3T
  • 다진마늘 1T
  • 돼지고기 다짐 100g
  • 야채 다짐
  • 1컵
    [양념]
  • 소금 1/2t
  • 후추
  • 참기름 1T
조리순서Steps
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먼저 다진 마늘과 부침가루 3수저, 찹쌀가루 3수저에 물 한 컵을 넣어 반죽을 만들어주세요!!!
다진 야채도 반죽에 넣어주고
주인공 콩비지와 간 돼지고기를 넣어주세요!!!
참기름 1 큰 술과 후추 소금을 넣어 반죽!!! 불량엄마는 물 반컵으로 반죽을 시작했다가 반컵을 더 넣어줬어요! 물양은 반죽 질기에 따라 조절하시면 좋을듯싶어요.
수저를 이용해서 동글동글하게 아이스크림 뜨듯이 떠서
기름을 넉넉히 두른 팬에 반죽을 올리고 꾹꾹 눌러 모양을 잡아주세요^^
반죽을 모양 잡아 뜨느라 약불로 은근히 부쳤어요.
한입 크기로 동그랗게 부쳐내니 아이들도 먹기 좋고 한 입에 쏙쏙!!!

등록일 : 2017-01-30 수정일 : 2017-02-02

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

소자매를 키우는 불량엄마예요^^

요리 후기 1

kmnk**** 2018-08-08 21:06:04

애기들이 너무 잘먹어요~ 간단해서 자주 해줄꺼같아요~ 레시피 감사합니다^^ 

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