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아담여인

곰돌이돈가스 도시락

아이랑 나들이 준비하면서 만들어본 리락쿠마 도시락입니다.
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 돈가스용 패티 2장
  • 계란 1개
  • 빵가루 3큰술
  • 밀가루 1큰술
  • 프랑크소세지 5~6개
  • 메추리알 3~4개
  • 양배추 1장
  • 치즈 1/2장
  • 오이 약간
  • 돈가스소스 약간
  • 케챱 약간
    [패티 밑간]
  • 소금 적당량
  • 후추 적당량
  • 맛술 적당량
조리순서Steps
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돈가스 패티는 돈가스 얼굴과 귀 모양을 따로 만든 뒤 소금, 후추, 맛술로 밑간된 돈가스 패티는 밀가루-계란물-빵가루 순으로 묻혀서 기름 넉넉하게 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
도시락 여분을 장식해줄 재료들로 메추리알과 프랑크소세지를 칼집넣어 살짝 데쳐주었어요.
치즈는 비닐을 벗기지않은 채 곰돌이의 코와 귀모양에 맞춰서 잘라 준비했답니다~
도시락통에 밥을 적당량 담고 그 위로 돈가스패티를 곰돌이 모양이 살도록 얹어준 후 귀를 올려주었어요.
준비된 치즈는 곰돌이 코와 귀로 올려주고 군데군데 데친 소시지도 박아준 후 케찹을 살짝 뿌려주구요..
양배추 슬라이스와 삶은 메추리알도 올려봤답니다~

등록일 : 2017-01-25

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