13,933
main thumb
김쭈

고추장아찌 무침

밥숟가락 계량 입니다.
6인분 이상 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 고추 장아찌 60여개
    [양념]
  • 고추장 3T
  • 고추가루 2T
  • 다진마늘 1T
  • 올리고당 1.5T
  • 매실청 1T
  • 들기름 2T
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추장아찌를 준비 해 줍니다. 큰 고추는 이등분 해 주었습니다.
물에 빠르게 한번 헹구어 준뒤, 물기는 짜줍니다.
고추장,고추가루,다진마늘,매실청,올리고당을 넣어줍니다.
잘 무쳐준뒤, 마지막으로 들기름을 넣고 한번 고루 무쳐주어 완성.
팁-주의사항
설탕,간장,식초로 절인 청양고추 장아찌로 만들었습니다.

등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-01-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 3

낭화 2018-08-16 23:24:08

요리 방법도 가단하고 감칠맛이 나네요. 감사합니다~^^ 

쉐프의 한마디2018-08-17 21:24:07

리뷰 감사합니다 ♥ 좋은 저녁시간보내세요 ♥

쿡쿡요리사 2019-05-10 22:09:22

맛있네요 

남기탁 2017-06-09 17:03:08

^^ 

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피