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살림9단의만물상

강순의의 무말랭이 톳 김치 - 살림 9단의 만물상 175회

살림 9단의 만물상 175회

방송일 : 2017.01.15

동영상 출처 : 살림 9단의 만물상 - 곰TV
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무말랭이
  • 말린고추
  • 절인무채
  • 고춧잎
  • 토하젓
  • 고추장
  • 멸치가루
  • 풋고추
  • 홍고추
  • 데친오징어
  • 건새우
  • 무청
  • 풋마늘잎
  • 쪽파
  • 고추씨
  • 간장
  • 액젓
  • 말린밤
  • 새우
  • 전복

동영상

조리순서Steps
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학독에 말린 고추를 갈고, 무말랭이, 절인 무채, 고춧잎, 토하젓, 고추장, 멸치 가루를 넣는다.
풋고추, 홍고추, 데친 오징어, 건새우, 무청, 풋마늘잎, 쪽파, 고추씨, 간장, 액젓, 말린 밤을 넣고 버무린다.
톳과 새우, 전복을 넣고 버무린다.

등록일 : 2017-01-16 수정일 : 2017-01-17

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