술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치

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술안주&밥반찬으로도 완벽!..이것은 데스티니♥두부김치

날이 좋아서, 날이 좋지않아서, 날이 적당해서
두부김치 먹는 모든 날이 좋았다...매일매일 두부김치각>_<
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4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수재료]

두부 350g
1모 구매
김치
1cup 구매
돼지고기 잡채용
200g 구매
양파
1/2개 구매
대파 10cm
2개 구매

[양념 재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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두부는 끓는 물에 데쳐 낸다.

두부 1모(350g)

두부는 한입 크기로 썰어 준비한다.

예열된 팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶는다.

다진 마늘 1T

마늘향이 올라오면 돼지고기와 후추, 맛술, 간장을 넣어 볶는다.

돼지고기(잡채용) 200g, 후추 약간, 맛술 1T, 간장 1T

고기가 익으면 김치를 넣고 올리고당, 고춧가루, 양파를 넣어 더 볶는다.

김치 1cup, 올리고당(설탕) 1T, 고춧가루 1T, 양파 1/2개

양파가 익으면 대파를 넣어 볶다가 불을 끄고 참기름, 참깨를 넣어 버무려 완성한다.

대파(10cm) 2개, 참기름 1T, 참깨 1T

두부김치 관련 상품

등록일 : 2017-01-13 수정일 : 2018-11-26

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 4

요리 후기 11

고은설 2017-06-06 18:23:19

술안주로 짱이예요 좀 얼큰하게 먹으려고 청량고추넣었어요 진짜 맛있어요~~^^ 감사합니다

hi0080 2017-06-12 17:27:30

최고의 레시피!! 신랑과 함께 정신없이 먹었네요 저는 양배추와 채썬 애호박, 파를 추가로 넣어서 먹었는데 어찌나 맛있던지.. 두부 후딱 해치우고 밥까지 먹었답니다.

쉐프의 한마디2017-06-13 12:07:46

글만 읽어도 너무 맛있게 드시는 모습이 떠올라요~ 두 분 늘 행복하시길 바랄께요!!

MC쏭크마스터 2019-11-17 05:27:56

요식업에서 일하는데 이메뉴하나로 직원들입맛을 만족시켯어요

극조생 2017-01-29 12:31:29

총각김치도 잘라서 넣엇더니 맛나요 ㅋㅋ

맛난초대 2017-06-09 17:36:42

돼지고기 앞다리살로 했는데 맛나네요^^

두루누리 2017-02-02 21:36:47

맛나게 먹었어요. ^^

김효민ABCD 2017-01-27 09:34:39

짱짱맨최고최고

ssun8455 2017-02-13 20:37:10

맛있었어요!

강여시 2017-01-22 17:32:06

맛나요ㅋ^^

한보영(고지윤맘) 2017-01-31 21:05:14

그대로 했더니 맛있네요. 잘 먹었습니다.

임연서 2017-06-29 18:53:15

덕분이 요리성공햇어요~감사해요!!

쉐프의 한마디2017-06-29 20:47:44

요리 성공하셨다니 다행이네요~ 다음엔 더 맛있게 드시길 바라며!! 후기에 사진까지 올려주셔서 감사드려요:D

댓글 0

#두부김치 #돼지고기두부김치 #두부 #김치

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