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또롱댁

오징어국끓이는법:아이들도 잘먹는 오징어국

아이들이 방학을하니.. 하루종일 밥걱정 ,#아이반찬 걱정,#아이국 걱정 만 하게되네요 방학중인 자녀를 둔 맘님들이시라면 저와 같은고민 이실꺼라봐요 간단하게 #오징어국끓이는법
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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저는 오징어 반마리만을 이용해서 오징어국을 끓였어요.
키친타올을 이용해서 오징어껍질을 벗겼답니다!
껍질에도 좋은성분이 있다고 들은거같은데 오징어다리에도 껍질은 있으니 ㅋ 그걸로 만족해봅니다
멸치육수 쭉~ 한번 내주시고 완전 나박하게 썬 무를 넣어서 익혀줍니다..
#오징어국 은 맹물로해도 맛이 나지만 집에있는 멸치가루육수 활용했어요
아이들만 먹을 국이라서 안매운고추가루 반수저와 애터미맛간장 한술과 다진마늘을 넣었습니다
완전 야박하게 썬 무가 금방익기때문에
오징어 투입!
파 넣고 팔팔 끓이면 오징어국끓이는법이
완성 된답니다
팁-주의사항
청양고추좀 넣고 매운고추가루 좀넣고 하면 시원한 오징어국이 됩니다

등록일 : 2017-01-08 수정일 : 2017-01-09

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레시피 작성자About the writer
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