Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,004
상품목록
main thumb
집밥아줌마

느타리버섯 어묵볶음

안녕하세요 저희 집 버섯 종류별로 잘 먹는 편인데 오늘은 느타리버섯과 어묵을 넣어 맛있게 볶아 먹었답니다 버섯과 어묵도 궁합이 잘 맞아 함께 볶아먹음 쫄깃하니 참 좋아요
4인분 15분 이내
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵은 얇게 썰어 끓는 물에
끓여 건져놓고
느타리버섯은 밑동을 잘라내고
굵은 건 반으로 잘라 손질해둡니다

버섯 손질법 레시피

부재료인 당근은 채 썰고
대파는 어슷 썰어 놓고는~
팬에 올리브유던 카놀라유던 식용유던
집에서 사용하는 기름을 살짝 두른 후
버섯을 먼저 한소끔 볶아준 다음
삶아놓았던 어묵과 마늘을 함께 넣고
수분이 날아갈 정도로 또다시 볶아줍니다
수분이 없고 잘 볶아주었다면 진간장 올리고당 참기름 후루를 넣고
버섯과 어묵에 간이 배일 수 있도록
잘 볶아줍니다^^
마지막에 썰어놓아던 당근과 대파
그리고 깨소금을 넣고 휘리릭 한번 볶아
불을 끄면 완성^^

등록일 : 2017-01-04 수정일 : 2017-01-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

집밥아줌마

누구나 쉽게 편안 집밥 요리와 함께

포토 리뷰 7
요리 후기 14

노루수정 2022-04-27 19:11:34

완전 맛있게 해먹었어요 감사합니다~! 저는 간장대신 굴소스 하나 올리고당하나 참기름으로 간단히 했는데 너무 좋아요 ㅎㅎ 

슝슝012345 2019-09-04 15:49:34

아이랑 먹으려고 채소 조금 더 넣고 했는데 너무 맛있게 잘 됐어요 감사합니다 

소풍가요 2022-09-03 18:50:49

간이 제 입맛에 딱 맞고 맛있네요. 이 레스피로 안착합니다. 맛있는 레시피 감사합니다~^^ 

댓글 1
파일첨부
부추김치 맛보장 레시피
더보기
아욱된장국 맛보장 레시피
더보기
전찌개 맛보장 레시피
더보기
김치비빔국수 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
굴무침 맛보장 레시피
더보기
가지덮밥 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피