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말랑이뽀

간단한 식빵 요리!! 식빵 라자냐

이탈리아 파스타 요리 중 하나로 파스타 면을 층층이 쌓아

사이사이에 속 재료와 소스를 넣고 오븐에 구워 먹는 라자냐!!

저는 면 대신에 먹고 남은 식빵을 가지고도 훌륭한 라자냐를 만들 수 있는데요

간식으로도 제격이고 맥주안주로도 딱이랍니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 식빵 3장
  • 치킨 1조각
  • 가지 1/3개
  • 슬라이스 치즈 2장
  • 버터 조금
  • 토마토 스파게티 소스 적당량
  • 후추 조금
  • 모짜렐라 치즈 적당량
식빵의 효능
조리순서Steps
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저는 먹고 남은 치킨과 가지를 속 재료로 사용했는데
양송이버섯, 다진 소고기, 돼지고기 등
취향에 맞게 냉장고 사정에 맞게 준비하세요.
먼저 식빵은 테두리를 자른 후
밀대나 유리컵을 이용해 밀어주세요.

식빵

밀대 or 유리컵

최대한 납작하게 만들어 주세요.
가지는 적당한 크기로 자른 후
버터를 발라 주세요.

가지, 버터

도마, 칼, 수저

그리고 후추를 약간씩 뿌려준 다음
전자렌지에 1분 30초~2분 정도 돌려서
미리 익혀 주세요.

후추

전자렌지

먹고 남은 치킨은
최대한 살코기만 발라서 준비해 주세요.

먹고 남은 치킨

그라탕 접시에 식빵 한 장을 깔고

손질된 식빵

그라탕접시

토마토 스파게티 소스를 발라주세요.
양은 취향껏 조절해서 발라주세요.

토마토 스파게티 소스

그 위에 버터와 후추를 올려 익힌
가지를 얹어 주고

익힌 가지

슬라이스 치즈 두 장을
겹쳐서 얹어 주세요.

슬라이스 치즈 2장

그 위에 다시 식빵 한 장을 올린 뒤
토마토 소스를 양껏 발라 주세요.

식빵 한장, 토마토 스파게티 소스

그 위에 살만 바른 치킨은
올려 준 뒤

손질한 치킨

마지막 식빵 한 장을 올려주고
토마토 소스를 발라 준 뒤
모짜렐라 치즈를 뿌려준 다음
오븐에 180도에서 10분 정도 익혀주면 됩니다.

식빵 한장, 토마토 소스, 모짜렐라치즈

오븐

그럼 식빵 라자냐 완성이에요
팁-주의사항
오븐이 없으면 전자렌지에 돌려주면 되구요
아니면 후라이팬에 약한 불에서 모짜렐라 치즈가 녹을 때까지 구워주면 됩니다.
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요리 후기 2

이유리님 2017-01-09 22:56:42

 

tosilpooh 2017-01-05 22:02:25

 

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