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레시피작가

크랩 샐러드, 톡톡! 날치알 롤

날치알은 단백질과 미네랄이 풍부한 대표적인 식품으로 성장기의 어린이들 에게 매우 필요한 영양소들이 많이 들어 있습니다. 야채와 유산균 식품을 먹지않는 아이들을 위해 맛있게 많은 영양소를 얻을 수 있는 음식입니다. 따라하셔서 꼭 먹여보십시오 정말 좋아할겁니다!
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [크랩 샐러드]
  • 크래미 4개
  • 마요네즈 2T
  • 레몬즙 1T
  • 다진 피클 10g
    [날치알 롤]
  • 1장
  • 날치알 100g
  • 1공기
  • 단무지 1줄
  • 무순 1줌
    [데리야끼소스, 요거트 소스]
  • 데리야끼 소스 50ml
  • 요거트 플레인 요거트 1개
  • 머스타드 소스 1T
  • 연유 1T
  • 레몬즙 1T
조리순서Steps
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김발에 랩을 감싸고 거친면이 위로오게 한 후 김을 올립니다.
밥을 고슬고슬하게 지어 놓고, 단촛물 또는 소금,참기름으로 간하고, 김 위에 잘 펴 발라 주세요.
밥이 랩 위에 가도록 뒤집은 다음,
크랩 샐러드- 단무지- 무순 순으로 재료를 올려줍니다.
눌러가며 말은 후 후리가케를 뿌려도 좋지만 그냥 드셔도 맛있습니다.
요거트에 머스타드,연유,레몬즙을 넣고 섞어줍니다.
만들어진 롤을 칼로 자르고, 위에 날치알을 올린 후, 데리야끼 소스와 요거트 소스를 뿌려서 마무리 합니다.
팁-주의사항
1. 누드김밥을 할것이기 때문에 일반김밥보다 밥양을 많이 합니다.
2. 김 위에 아이가 와사비를 좋아한다면 와사비를 발라주면 맛있습니다.

등록일 : 2016-12-28 수정일 : 2016-12-28

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