Name: 기름이 적당히 올라 찰지고 고소한 방어초밥 맛이 환상입니다
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 방어; 밥; 생와사비; 식초; 설탕; 소금

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,728

노루네

기름이 적당히 올라 찰지고 고소한 방어초밥 맛이 환상입니다

겨울철 맛이오른 방어 초밥 싱싱한 방어 한마리가 주는 행복은 무한대 ~
어느 스시집 부럽지 않아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[단촛물]

식초
구매
설탕
구매
소금
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

겨울철 살이 차지고 고소한 방어 신선실에서 하루 숙성 시켰어요

숙성시킨 방어살은 초밥에 얹을 크기로 도톰 길죽하게 썰었어요

설탕1 식초1 소금0.2 비율로 단촛물을 만듭니다

고슬하게 갓지은 밥에 단촛물 넣고 잘 섞어 비벼 식혀 줍니다

일회용 장갑을 끼고 식초물에 손을 적셔 밥을 조금씩만 뭉쳐 놓아요

고추냉이 한점 찍어 바르고

숙성시킨 방어를 살포시 얹습니다 쫄깃 고소한 방어초밥 와사비 초간장에 찍어 먹어요

씹을 필요가 없을 정도로 입에서 살살 녹아내리는 고소함~퍼펙트 ~♡

방어초밥 관련 상품

등록일 : 2016-12-27 수정일 : 2016-12-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노루네

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

연근조림 맛보장 레시피

1

[연근조림] 아작 아작 달콤 짭쪼름한 연근 조림 만들기

양싸

4.8(501)
2

연근 조림【아이반찬】

요리하는아빠♥

4.9(68)
3

만물상 연근조림 밑반찬으로 좋은 제철음식

요리쿡조리쿡

4.9(46)
4

밑반찬 만들기 연근조림 이것만 있으면 돼

자몽의요리

4.9(43)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(48)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

라떼 맛보장 레시피

1

편의점꿀조합으로 더 맛있는 음료 만들기! 편의점음료꿀조합모음 ♥

만개의매거진

5.0(18)
2

[식약처] 고구마라떼

식품의약품안전처

5.0(8)
3

눈코입 모두 달달해지는 블루베리라떼 만들기

우유자조금관리위원회

4.8(8)
4

홍차 시럽으로 홍차 라떼 만들기

김영미

5.0(7)

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(90)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(25)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

유부초밥 맛보장 레시피

1

유치원 가을 소풍도시락으로 딱 좋은 문어소시지 유부초밥!

뽕림이

4.9(52)
2

소고기를 넣어 더 든든하게! 소고기 유부초밥

yejib1112

4.9(35)
3

두부닭가슴살유부초밥

유니딩

5.0(29)
4

[다이어트 식단] 새콤달콤 맛있게 단백질 섭취, 닭가슴살유부초밥

야모

5.0(17)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(85)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(67)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(42)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

가지구이 맛보장 레시피

1

가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.

요알남Mingstar

4.9(209)
2

근사한 두부가지구이

각설탕식구들

4.8(86)
3

가지구이 양념

오마이쿡

5.0(33)
4

가지구이무침 구우면 더 맛있는 가지반찬

바겨사

4.8(25)

비빔당면 맛보장 레시피

1

부산에서 먹던 탱글탱글 비빔당면

자몽의요리

5.0(74)
2

매콤함 비빔당면 만들기,비빔당면 양념

꽃청춘이주부

4.9(38)
3

여름 더위에 먹은 부산에서 유명하다는 비빔당면

lee쉐프

4.9(17)
4

비빔당면 / 부산 비빔당면 - 한 그릇 요리

아랄랄라

4.8(10)

기름이 적당히 올라 찰지고 고소한 방어초밥 맛이 환상입니다

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피