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815요리사랑

만두 깐풍기 간식 만들기

간단하게 만드는 만두 깐풍기는 아이들 간식이나 술 안주로도 맛있는 만두 깐풍기입니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시판 물만두 20개 준비하고
양파 홍고추 풋고추 대파 깐마늘 준비합니다 매운것 좋아하면 청양고추 넣어도 됩니다
재료는 굵게 다져줍니다
예열된 팬 (약불)에 식용유 1T 두르고 (해동)된 만두를 넣어 노릇하게 구워 준비합니다

약불

바삭하게 튀겨서 사용해도돼요

깐풍소스 끓이기- 마늘 파 넣고 살짝 볶다가 간장1t 청주약간 넣고 한번 섞어주고 양파넣고 휘리릭 볶다가

깐풍소스는 분량대로 섞어서 한번에 넣어도돼요~

설탕 식초 넣고 바글바글 끓여 약간 졸여주세요

설탕1 식초2

중불

단맛은 조절하시면 됩니다~

소스에 구운 만두 홍고추 청고추넣고 중불에서 빠르게 섞어주고
소스가 남아있지 않게 볶아 마무리합니다
완성그릇에 담아냅니다

등록일 : 2016-12-27 수정일 : 2017-01-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 5
요리 후기 10

해볼라꼬 2020-02-20 05:27:50

쉽고 간단하게 만들었어요. 만두는 에어프라이에 소스는 님덕에 맛있게..감사해용 

김미희♡ 2017-01-17 17:46:41

정말 쉽고 간단했던 거 같아요~ 제 꿈이 요리사인데 제가 아직 어린 나이라서.... 그래도 요리사에 꿈을 버리지 않고 열심해서 가족들한테도 또 만들어 줄거예요^^ 

쉐프의 한마디2017-01-18 09:24:56

김미희님~간단하지요~ 요리사의 꿈 요리사랑도 응원할께요~^^

지유2 2018-01-24 13:56:38

동생들때문에 고추대신 파프리카넣었는데 넘넘맛있어요! 짱짱이십니다  

댓글 6
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