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815요리사랑

닭 가슴살 또띠아 퀘사디아

닭 가슴살 통조림으로 간편하게 퀘사디아를 만들었는데요 아이들 간식으로 만들어 주면 좋을듯해요~ 불고기 닭갈비등으로 응용해도 맛있게 드실 수있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [닭가슴살 퀘사디아 재료]
  • 닭 가슴살 통조림 1개
  • 또띠아 2장
  • 양파 1/4개
  • 파프리카 1/4개
  • 피망 1/4개
  • 홍 고추 1개
  • 다진마늘 1t
  • 모짜렐라 치즈 1종이컵
  • 식용유 약간
    [소스재료]
  • 토마토케첩 2T
  • 설탕 약간
  • 후춧가루 약간
조리순서Steps
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또띠아2 모짜렐라 치즈1 양파 피망 파프리카 닭 가슴살 통조림 준비합니다
채소는 굵게 채를 썰어주고 다진마늘 1t 준비해요
닭 가슴살 통조림은 체에 밭쳐 기름을 빼준 후 잘게 찢어 준비하고
예열된 팬 (중불)에 기름 1T정도 두르고 마늘을 볶다가 양파를 넣고 볶아 향을 내주고

마늘 양파

중불

파프리카 피망 토마토케첩 설탕 약간을 넣고 볶다가

파프리카 피망 케첩 설탕

기름을 뺀 닭 가슴살을 넣고 볶아줍니다

닭 가슴살

수분이 없도록 중불에 볶아내고~
접시위에 또띠아 + 피자치즈 올리고
볶아 놓은 닭 가슴살을 올립니다
피자치즈위에 올리고 또띠아 반쪽을 덮어주세요
팬에 구워주세요 약불에~ 끝 쪽으로 치즈를 더 올려주면 서로 잘 붙어요 끝은 스푼으로 살살 눌러 붙게합니다
앞 뒤를 노릇하게 구워줍니다
먹기좋은 크기로 잘라냅니다
치즈는 양껏 올리시면 됩니다

등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2016-12-26

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