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츄츄맘

버터새우구이♡ 술안주로 딱 ㅋ

저는 장볼때마다 새우가 저렴하면 구매해서 냉동실에 넣어 놓아요 ㅎ

감바스도 해먹고, 이런저런 요리에 넣어먹기 좋더라구요 ㅎㅎㅎ

그런데 이번엔 신랑과 맥주 한잔하려고 맥주 안주로 만들어 보았어요 ㅎ
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 버터 1+1/2큰술
  • 새우 15마리
  • 파슬리 약간
  • 스위트칠리소스
조리순서Steps
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새우 손질법은 저번에 감바스하면서도 알려 드렸지만,머리기준으로 허리 2번째 마디에 이쑤시개를 넣어 들어올리면서 빼 내장을 제거 해주고,머리와 껍질을 떼어낸후 배쪽 내장도 제거해 주세요
저는 꼬리 있는걸 좋아하고, 신랑은 없는걸 좋아해서 공평하게 반은 꼬리를 없애고, 반은 꼬리를 넣었네요 ㅎ
손질한 새우는 꼬치에 차례차례 꽂아주고
냉장실에 있던 버터 1큰술반을 전자렌지에 30초 돌려 녹여주세요
녹인 버터를 새우전체에 고루 발라주세요♡
180도 오븐에 10분간 구워주세요
쨘♡ 맛있게 잘 익었죠???♡
마지막으로 파슬리가루 솔솔 뿌리면 완성♡

등록일 : 2016-12-26 수정일 : 2016-12-26

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