Name: 시원한 배추계란국 끓여보았어요~~~~
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 배추속 1줌 (김장때남은것); 계란 1개; 대파; 다시마; 멸치; 마늘다진것 1/2스푼; 소금

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예쁜성준맘

시원한 배추계란국 끓여보았어요~~~~

햇살은 좋은데 밖의 날씨는 많이 쌀쌀하죠~~~ 오늘아침 성준맘네 아침식탁엔 추운날씨에도 끄떡없는 ㅋㅋㅋ 배추계란국이 올라갔답니다^^ 깨끗하고 깔끔한국물의 배추계란국~~ 한그릇 후루룩 먹으면 속이 든든하다죠~~~ 오늘 아침 두남자들과 맛나게 먹은 배추계란국~~~ 후다닥 같이 끓여보아요 ㅋㅋㅋ 시원하고 깔끔하고 담백한 배추계란국~~~ 배추속 남은것도 오늘아침 국 끓이고 나니까 끝!! 이네요 ㅋㅋㅋㅋ 뒷맛도 깔끔하고 얼마나 맛나는지~~ 우리집 두남자들 오늘아침 맛나게 먹고들 나갔답니다!!!!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

배추계란국 재료 알아봅니다~~~ 배추속(김장때남은것) 한줌, 계란 1개, 대파, 다시마, 멸치 준비 합니다~~~

배추는 좀 긴듯해서 먹기좋게 등분했구요~~ 대파도 쫑쫑 썰어줍니다 ㅋㅋㅋ

계란 1개를 그릇에 담아 풀어주시고 대파랑 섞어줍니다~~~

분량의 물을 담아 멸치와 다시마 넣고 육수를 만들어준다음~~~ 멸치와 다시마는 건져주세요!!!

육수가 끓으면 배추속 넣고 마늘다진것 반스푼 넣은다음~~ 끓여줍니다~~

한번 끓기시작하면 준비한 계란물 넣어주세요~~~

계란이 둥둥뜨면서 익으면 배추계란국 완성 입니다~~~ 배추속이 살짝 절여진거라 간은 그렇게 많이 하실필요없구요~~~ 싱거우시면 살짝 소금간 해주세요~~~ 그래야 국이 깔끔하고 개운하답니다 ㅋㅋㅋ

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등록일 : 2016-12-17 수정일 : 2016-12-20

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레시피 작성자About the writer

예쁜성준맘

http://blog.naver.com/rudqlsmama

요리 후기 2

아들셋마미 2016-12-20 07:13:07

아침에 급하게 끓여야되서 레시피대로 만들어 봤는데 신랑이 맛있다고 한그릇 뚝딱하고 출근했네요 속도 든든하고 좋았대요 ~~^^

우드파크55 2016-12-17 22:11:08

정말 시원하니 맛있네요.

#배추요리 #배추속요리 #배추국 #계란국 #배추계란국 #간단한국

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