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쓸쓸?!

우삼겹인삼팽이말이

인삼을 활용한 간단하면서도 식감을 살린 요리입니다
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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인삼은 칫솔을 활용하여 깨끗이 씻어 10cm 길이로 채썰어줍니다
사과는 껍질을벗겨 0.5cm굵기로 썰어줍니다
팽이버섯도 적당한 크기로 찢어줍니다
우삼겹에 팽이,인삼,사과를 올려 돌돌말아줍니다
후라이팬에 중간불로 골고루 돌려가면서 구워줍니다
(기름필요없음)
접시에담아 소스를 찍어먹으면 완성
팁-주의사항
구울때는 기름없이 고기에서 나오는 기름만으로 구워주고 중간중간 골고루 익을수있게 돌려줍니다

등록일 : 2016-12-14 수정일 : 2016-12-14

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