'요리' 차쉐프 제육볶음; 삼시세끼 차줌마 황금레시피

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kimkim

'요리' 차쉐프 제육볶음; 삼시세끼 차줌마 황금레시피

삼시세끼 차줌마의 제육볶음레시피를 따라해보았음

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고기
적당량 구매
다진마늘
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
후추
약간 구매
고춧가루
7큰술 구매
물엿
6큰술 구매
양파
2큰술 구매
소주
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
파
약간 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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자른 고기에 다진마늘2스푼, 간장3, 후추 넣고

주물럭주물럭하고 숙성

고기부터 볶아줍니다.

양념은 고춧가루7, 물엿6, 간장3, 다진마늘2, 갈은 양파2, 소주1, 참기름1, 후추

고기가 좀 익으면

양파, 대파, 고추 넣고 양념장 붓고

섞어 볶아주세요

접시에 담아 올리고 깨소금 샥샥

전 양배추도 삶아서 같이 먹었어요 얌얌ㅋ

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등록일 : 2016-12-11 수정일 : 2016-12-11

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레시피 작성자About the writer

요리좋아하는여자

요리 후기 2

행복한신부 2017-03-03 22:03:33

쵝오. 제육볶음 전문점 내도될정도. 맛있었어요.

탭하우스 2017-09-05 15:58:05

맛있어요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎ

댓글 1

#차승원레시피 #차줌마 #삼시세끼 #제육볶음 #볶음 #고기 #돼지고기 #제육 #고추장양념 #양념장 #고기양념 #일상 #특별식

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