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만들어두면 활용도 백점만점에 백점! 허브갈릭버터

버터에 마늘&허브 넣고 쉐킷쉐킷!
고기 구울 때는 물론 스프레드로도 굳bb
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6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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마늘은 칼로 작게 다진다.

다진마늘 1/2T

버터는 실온에 꺼내어 놓는다.

가염버터 200g

무염버터일 때는 소금을 약간 추가한다.

볼에 버터와 바질가루, 파슬리가루, 다진마늘을 넣고 섞는다.

바질가루 2T, 파슬리가루 1T

종이 호일을 깔고 둥글게 말아 양쪽 끝을 사탕처럼 묶어 냉장 보관한 후 1조각씩 잘라 사용한다.

종이호일

고기 구울 때 사용하거나 바게트 빵에 활용하면 좋아요.

등록일 : 2016-12-09 수정일 : 2017-11-01

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