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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]356. 렌틸콩 빈대떡 레시피

빈대떡이라는 것은 한번도 안 먹어봤지만 ㅎㅏ도 사람들이 광장시장 빈대떡 빈대떡 하길래ㅠㅠ 볼리비아에서 먹을 수 없는 서러움을 녹두 대신 렌틸콩으로 빈대떡을 해먹어야지 시도를 하며 맹글어 보게 되었습니다.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 렌틸콩 2종이컵
  • 양파 1/2개
  • 당근 1/2개
  • 스팸 다진 것 3숟가락
  • 후추 2숟가락
  • 양배추 다진 것 약간
  • 밀가루 8숟가락
  • 5숟가락
  • 식용유 약간
조리순서Steps
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- 꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
- 렌틸콩은 물에 1시간 정도 불린후, 물은 빼고 렌틸콩만 믹서기에 넣어
- 윙윙 갈아준다.
- 렌틸콩 갈아준 거에 양파, 양배추, 당근, 스팸 다진것을 넣어 섞어준후
- 물 5숟가락, 밀가루 8숟가락, 후추2숟가락을 넣어 조물조물 섞어준다.
- 그후 식용유 두른 후라이팬에 부쳐주면!!!

중불

ㅂㅣ록 녹두로 맹근 한국판 빈대떡은 먹어본적이 없지만 왠지 그거랑 비슷하거나 더 맛난듯한 꼬마마로표 볼리비아 렌틸콩 빈대떡 완성이오!!

등록일 : 2016-12-05

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