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요리톡톡 맛톡톡

돌솥으로 뜨끈하게 유부어묵쫄우동

어릴때 첨으로 맛보고 반한 쫄우동을

커서는 파는곳이 없어 제가 직접 해먹죠

혼밥으로 먹는 거니 육수도 어묵스프로

간단하게 하니 좋네요ㅋㅋ

어묵 끓일때도 잘 안넣어 스프가 많이 남으니

이럴때 혼자 해치우는걸로 활용하게 되요

돌솥으로 끓여먹는 쫄우동~

어릴때 먹었던 추억에 우동 으로 생각날때마다 끓여먹을꺼 같네요^^
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [주재료]
  • 쫄면 1인분
  • 유부 3개
  • 어묵 1장
    [양념 및 소스재료]
  • 어묵스프 1개
  • 국간장 1T
  • 후추 약간
    [고명]
  • 단무지 3쪽
  • 삶은 계란 1/2개
  • 적당량
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
유부 어묵을 썰어놓습니다
쫄면을 준비합니다
단무지는 채로 썰어놓습니다
돌솥에 물2/3을 넣고 끓입니다
물이 끓으면 유부 어묵 스프를 넣습니다
다른 냄비에 물을 끓입니다
물이 끓으면 쫄면을 넣고 1분만 삶습니다
삶은 쫄면은 물에 3번정도 헹궈 체에 받칩니다
끓는 돌솥에 쫄면을 넣고 기호에 맞게 국간장으로 간을 맞추고 면을 익힙니다
위에 고명을 올립니다
팁-주의사항
http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6860119&medium=copy&source=share

등록일 : 2016-11-25 수정일 : 2016-11-25

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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