[저녁국거리]시금치된장국 만드는법,시금치도니장국 끓이는법

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꽃청춘이주부

[저녁국거리]시금치된장국 만드는법,시금치도니장국 끓이는법

항암효과에

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

시금치
1/2단 구매
대파
1/2대 구매
물
적당량 구매

[육수재료]

멸치
적당량 구매
다시마
적당량 구매
건새우
적당량 구매

[양념재료]

된장
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

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[저녁국거리]시금치된장국 만드는법,시금치도니장국 끓이는법

재료:시금치반단,대파1/2대,물
육수재료:멸치,다시마,건새우 등등
양념재료:된장2스푼,국간장1스푼,다진마늘1/2스푼,소금

냄비에 물을 10컵정도 넣은뒤 다시마나 국거리멸치등으로 육수를 내줍니다.
(15분간 끓여주기)

육수를 끓이는 동안 대파1/2대를 썰어줍니다.

시금치 반단은 물에 흔들어 씻어주고 뿌리는 칼로 제거한뒤 다시한번 물에 헹구어 줍니다.

육수를 15분정도 끓인뒤 육수를 냈던 재료들을 모두 건져냅니다.

여기에 된장 2스푼을 넣어줍니다.
만약에 된장이 짠된장이라면 1스푼만 넣어주세요.

다진마늘1/2스푼과, 국간장1스푼을 넣어줍니다.
된장이 짜면 국간장은 1/2스푼만!!

끓고 있는 된장국에 시금치를 넣어줍니다.

대파도 넣어주세요.

여기서 간을 살짝본후 싱겁다면 소금으로 간을 해주시고 간이 맞으면 이부분은 패스해주세요.

1분정도만 더끓여주면 ~!

시금치 된장국 완성입니다!!

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2016-11-25

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

sns

요리 후기 8

602♥ 2017-03-20 23:28:05

간단하고 맛있어요! 덕분에 쉽게 만들었네요ㅎㅎ감사합니다^^

springbreez 2017-10-24 17:11:10

맛나요.감사. 양이 적당해서 대만족입니다.

yos**** 2017-11-18 14:31:16

쉽게 맛나게 먹었어요~~^^

승민세은맘 2017-02-15 19:48:34

시원하고 맛있었어요^^

별난줌마씨 2017-01-11 18:06:40

간단하니 맛납니다~^^

워닝워닝 2016-12-21 19:44:58

너무맛있었어용 ♡.<

집밥러브꿀벌 2017-02-24 11:13:52

와우 ㅋㅋ 역시 시금치국이 죽이네요? 도움 많이 되었답니다! 감사합니다!

샤론의 꽃 2017-01-11 19:24:01

국물이 시원합니다. 홍고추때문에 비쥬얼도 좋아요.

댓글 2

#요리레시피시금치요리 #시금치국 #시금치된장국 #간단한국거리

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