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시크제이맘

돼지불고기 - 소불고기 만큼 맛좋은 돼지불고기양념

4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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앞다리살을 준비해 그릇에 담고 양념장인 청주3,미림1,매실액1,다진마늘1,다진파2,생강즙0.3.참치액2,간장2,굴소스1,참기름 후춧가루 약간, 올리고당1,배1/4쪽 갈아서 넣어주세요 그리고 돼지고기에 양념에 잘 베이도록 조물 조물 재워 둡니다. 바로 볶아 드셔도 좋지만 1일 정도 냉장고에서 숙성 시켰다 드심 더 맛있어요.
팬에 기름을 살짝 두르고 양념한 고기를 넣고 볶아 줍니다.
팽이버섯 1봉지를 넣고 모든 재료가 잘 어울어지도록 볶아주세요.
마지막에 통깨 넣고 마무리
돼지불고기 완성

등록일 : 2016-11-24 수정일 : 2016-11-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 4

똘망선우 2017-05-08 19:49:25

재료도 집에 다 있는것들이라 간단히 맛나게 해먹었어요, 감사합니다~ 

시미이 2018-12-28 17:42:58

레시대로 했는데 맛있게 됐어요 

토막토막 2018-10-24 15:42:39

맛있게 잘먹었어요 감사합니다 

댓글 1
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