Name: 고구마큐브와 견과조청딥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 고구마 150g; 호두 5g; 아몬드 5g; 쌀엿(조청) 2T; 식용유 300ml

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nihaonihao

고구마큐브와 견과조청딥

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고구마
150g 구매
호두
5g 구매
아몬드
5g 구매
쌀엿
2T 구매
식용유
300ml 구매

노하우

조리순서Steps

분량의 재료를 준비합니다.

고구마는 껍질을 벗기고 사방 3-4cm 정도의 큐브 형태로 썰어 놓습니다.

호두와 아몬드도 다질 준비를 합니다.

너무 가루가 되지 않을 정도로만 다져줍니다.

웍에 기름을 넣고 불을 켠 후 온도가 오를때까지 기다립니다.

기름이 적정 온도가 되면 고구마를 넣고 튀깁니다.

약 8분 가량 튀겨줍니다.

쌀엿과 다져놓은 견과류를 잘 섞어줍니다.

완성 접시에 담습니다.

꼬치로 튀긴 고구마 큐브를 찍어서 견과 조청 딥에 듬뿍 찍어 먹습니다.

: 조청 딥에 푹 담궈서 먹어야 맛있어요.

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등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-21

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