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냠꾸

누구나 할 수 있는 간단 고구마 레시피! 뻥튀기 위에 치츠 고구마칩

정말 간단해요!

뻥튀기 접시 위에 전자레인지에 돌린 고구마와 치즈, 떡꼬치 소스만 올려주면 끝!

양념은 직접 만드셔도 되고 칠리소스를 이용하셔도 좋아요!
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 동그란 뻥튀기 2개
  • 고구마 말랭이 1봉지
  • 치즈 1장
    [양념]
  • 케찹 2큰술
  • 2큰술
  • 설탕 2큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 고추장 1큰술
조리순서Steps
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고구마 말랭이를 접시에 올려주세요
전자레인지에 2분간 돌려주세요.
선택사항이지만 나중에 접시에서 조금 더 잘 떨어지게 하기 위해 고구마 말랭이들에게 오일을 조금씩만 묻혀주셔도 좋아요.
이렇게 변한 고구마들을 접시에서 떼어서 동그란 뻥튀기 위에 올려주세요.
그 다음 그 위에 치즈를 올려주세요.
그 뒤 마찬가지로 전자레인지에! 이번엔 10초에요!
그 위에 떡꼬치 소스나 칠리소스를 발라주면 끝!
팁-주의사항
전자레인지에 돌려주면 고구마말랭이가 과자처럼 바삭해져요.
다이어트 하시는 분들도 가끔 그냥 고구마가 지겨우실 때 이렇게 드셔도 재밌겠죠?
치즈나 칠리소스, 떡꼬치 소스 대신에 생크림 등 다른 재료를 올려도 맛있을 것 같아요!!
제가 전에 영화관에서 아르바이트를 오랫동안 했었어요. 그 때 느낀 건, 요리는 간단해야 하고 아르바이트생 누구나 할 수 있어야 하고 냄새가 안나야한다는 것이었는데 그런 것들을 고려하다 보니 사실 퀄리티는 좀 떨어지지만 누구나 만들 수 있고 여러 방법으로도 응용 가능한 레시피 일 것 같아서 올려봅니다!

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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