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재미마미

잡채알밥:애매하게 남은 잡채 일품요리 변신기

한끼 반찬으로 먹기에도
한그릇 밥을 해먹기에도
모자라게 조금 남은 잡채로 무얼할까:
잡채알밥을 추천합니다
2인분 15분 이내 아무나

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조리순서Steps
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냄비에 참기름을 둘러주세요
밥을 적당량 담고 그 위에 무피클을 잘게 썰어 얹어주세요

무피클 대신 김치나 단무지 등을 넣어주어도 좋아요,총각김치의 무와 무청을 썰어서 넣었는데 그것도 맛이 아주 좋았어요

잡채를 얹어주세요
잡채에 당면만 주로 남아서
시금치를 위에 얹어주었어요

당근이나 파프리카,버섯 등을 얹어주어도 좋아요

날치알을 넣고 뚜껑덮고 1분정도만
익혀주세요
완성된 잡채날치알밥이에요:
날치알을 한팩 더 넣을 걸 그랬어요ㅠㅠ
쓱쓱 비벼서..간이 싱거우면
맛간장이나 양념간장 살짝 넣어주면 되는데 간이 딱 맞아서 그냥 먹었어요
팁-주의사항
@6860461
삶지않고 볶지않는 잡채만들기

등록일 : 2016-11-15 수정일 : 2016-11-15

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