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꼬마마로

[해외자취Cook.feel通]320. 김치계란찌개 레시피

뭔가 매콤하면서 단백질이 좀 있는 것을 먹고 싶어서 생각해보다가 김치계란찌개는 어떨까 하여 한번 시도해보게 되었습니다ㅋㅋㅋ
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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- 꼬마마로의 계량은 밥숟가락 기준입니다!!!
- 깨알같이 작은 다시마 4장은 6시간 이상 물 850ml와 섞어서 우러내준후에, 간식으로 먹던가 쓰레기통으로 버려준다. - 이후 그 물을 팔팔 끓이면서 김치 1국자와, 국물 1/2국자를 넣곰,

쎈 불

- 애호박 1/3개를 잘게 썬것과
- 국간장 1숟가락, 설탕 1/3숟가락,
- 참기름 1/3숟가락, 다진마늘 1/2숟가락

쎈 불

- 고춧가루 1숟가락을 넣은 후에 국물 간을 봐서, 소금약간을 넣어주고

쎈 불

- 계란 두개는 톡까서 휘휘 저으며 찌개와 친해지게 한다.

쎈 불

- 마지막에 쪽파 다진것도 3숟가락정도 둘러서 끓여내면

쎈 불

매콤하면서 뭔가 원기보충이 되는 (닭알이 있어서?) 김치계란찌개 완성!!!

등록일 : 2016-11-14

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