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집밥백선생

백종원의 크레이프 케이크 - 집밥백선생2 34회

· 집밥백선생2 34회

· 방송일 : 2016.11.08

· 동영상 출처 : 집밥백선생2 - 곰tv
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 팬케이크가루 3컵
  • 2컵
  • 식용유 3숟갈
  • 커스터드크림
  • 과일
  • 생크림

동영상

조리순서Steps
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볼에 팬케이크가루 3컵, 물 2컵, 식용유 3숟갈을 넣고 잘 섞는다.

부침개, 풀빵, 붕어빵 반죽과 비슷한 농도에 맞춰주세요.

달궈진 팬에 반죽 1국자를 넣어 얇게 펼쳐 부친다.
바나나, 키위, 귤 등 각종 과일을 얇게 썰어 준비한다.
크레이프를 식힌 후 생크림을 발라주고 얇게 썬 바나나를 올린다.

생크림은 열에 잘 녹기 때문에 반드시 크레이프를 식힌 후 발라주세요.

속재료 위에 다시 생크림을 더 바른 후 크레이프를 올린다.
각종 과일과 생크림을 원하는 만큼 쌓는다.
마지막으로 커스터드크림을 올리고 크레이프를 덮어준다.

커스터드크림은 커스터드크림편을 참고해주세요.

등록일 : 2016-11-09 수정일 : 2016-11-09

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제품
초간단 치즈파이
요리 후기 3

손중근 2016-11-19 22:07:08

커스터드 크림 최고에요~~~ 와이프한테 칭찬 받았어요 살살 녹는다고~달콤한게 맛있데요~^^ 최고 입니다 

온새미로너 2017-10-07 15:33:30

맛있었습니다~ 

너는누구집애니 2018-05-13 16:22:56

맛있었습니다 

댓글 1
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