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봉자바리

땅콩메추리알조림.

이거 언제 만든 반찬이야 대체~~

생땅콩 삶아놓은거 있고~메추리알도 있고~~

그래 이것도 합이 좋네...하며 금새 땅콩조림만들었죠.

우리 또 만들어야죠 반찬~

땅콩메추리알조림!!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은 땅콩 1컵
  • 메추리알 17개
    [조림간장]
  • 간장 2큰술
  • 참치액 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 올리고당 1/2큰술
    [부재료]
  • 풋고추 1개
  • 약간
조리순서Steps
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냉장고에 있었다 얘들.
ㅎㅎㅎㅎㅎ
메추리알은 딱 17알이요.
삶은땅콩은 딱 한컵이요.
얘는 냉동실에 있었다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
풋고추 얼려놓았던게 있어서 총총 준비.
땅콩조림
메추리알조림
합은 땅콩메추리알조림
조림간장
간장2큰술, 참치액1큰술, 맛술1큰술, 물2큰술, 설탕1큰술
올리고당을 제외한 모든 재료를 넣고 부르르~~

중약불

조림간장은 센불에서 하면 간장이 타서 쓴맛이 납니다.

간장 부르르~~끓으면
삶은땅콩 넣고.
휙휙~
메추리알 넣고
휙휙
졸여졸여~~
총총 풋고추 넣고 휙휙
웍을 흔들흔들 휙휙~
그림그려지시나요?
저의 왼쪽팔목 나가는 그림?
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘 졸여지고 있어요
잘 졸여지면
불끄고.
올리고당1/2작은술 휘리릭.
깨솔솔 마무리.
땅콩조림의 마무리는 깨~
팁-주의사항
조림간장은 센불에서 하면 간장이 타서 쓴맛이 납니다.

등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-07

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