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맘앤쿡

닭볶음탕/압력솥으로 휘리릭 간편하게

역쉬 닭고기는 손으로 뜯어야 제 맛이죠. 얼마나 맛 있었는지 한 끼에 다 해결했어요 안녕 하세요 워낙 닭고기 좋아하는 아이들과 저/대신 남편은 제일 싫어하는 고기 마트에 장보러 갔다 1+1 그럼 이건 사야하죠 한 팩 손질해서 압력솥에 익혀버리니 훨씬 시간절약
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 닭볶음용 1팩
  • 양파 1개
  • 감자 2개
  • 청양고추 1개
    [양념]
  • 간장 2큰술
  • 고추장 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 약간
  • 후추 약간
  • 다진마늘 1큰술
  • 1/2컵
  • 매실청 1큰술
조리순서Steps
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우유가 없어서 물 끓여 부어줍니다. 깨끗이 헹궈 압력솥에 모든 재료넣고 돌려줍니다..(감자/양파/청양고추제외)
그럼 뼈속까지 다 익어요. 냄비에 넣고 바글 끓이다 감자/양파/고추 순으로 넣어줍니다.
요즘 감자가 워낙 맛날때라 어떤 요리에 넣어도 다 잘 어울리는 것 같아요. 남은 국물은 밥 볶을때 넣고~~마무리 주말에 별미로 즐기셔도 된답니다.

등록일 : 2016-11-07 수정일 : 2016-11-07

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