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집밥백선생

백종원의 시래기밥 양념장 - 집밥백선생2 33회

· 집밥백선생2 33회

· 방송일 : 2016.11.01

· 동영상 출처 : 집밥백선생2 - 곰tv
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 쪽파 적당량
  • 청양고추 적당량
  • 간 마늘 1숟갈
  • 고춧가루 2숟갈
  • 설탕 1/3숟갈
  • 통깨 1숟갈
  • 진간장 적당량
  • 참기름 1바퀴

동영상

조리순서Steps
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쪽파와 청양고추(취향에 맞게) 를 송송 썰어 볼에 넣는다.
간마늘 1숟갈, 고춧가루 2숟갈, 설탕 1/3숟갈(선택), 통깨 1숟갈을 넣은 후 재료들이 자작자작하게 잠길 정도로 진간장을 넣어준다.

1. 깨를 갈아 넣어주면 양념장에 고소함을 더해줘요.
2. 간장의 양은 재료들이 잠길 듯 말듯 한 정도예요.

마무리로 참기름을 한 바퀴 돌려 넣고 섞어준다.

등록일 : 2016-11-02 수정일 : 2016-11-02

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요리 후기 4

isuk**** 2017-07-20 07:17:43

다른 블로그보고 망한뒤 이거로 도전했어요 맛있네요~~ 성공! 

물리박사 2017-05-07 19:00:59

맛있게 양념장이 잘 만들어져서 다들 좋아함  

moumou 2017-10-27 11:13:58

맛있게 잘먹었어요 

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