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요리하는최여사

짜장만들기, 짜장밥만들기

중국집 배달짜장면이 울동네는 맛이없기에 확~집에서 만들어보앗지요.^^면은 없서서 짜장밥으로^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 춘장
  • 돼지고기
  • 양파
  • 감자
  • 당근
  • 양배추
    [양념]
  • 설탕
  • 식용유
  • 다진마늘
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
향이없는 식용유반컵에
춘장볶아주기
순두부농도로 뭉근해지면
체에받쳐 기름빼기
기름을 넣고 다진마늘볶기
돼지고기투하
준비된 야채볶기(냉장고사정에따라~양파는 필수^^)
춘장을 넣고 볶기(춘장양은 볶아가며 간짜장색정도)
설탕은 한스푼에서 2스푼사이 취향껏
이대로 먹음 간짜장!
여기에 물두컵붓고 끓여
녹말물 개어(녹말:물1:1)
농도조절해주면 완성

등록일 : 2016-10-29

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레시피 작성자About the writer

요리하는최여사

http://blog.naver.com/jungmimoor

요리 후기 3

블루엄빠 2019-09-19 06:32:53

레시피대로해서 간짜장밥 먹었는데 아들이 엄지척하네요^^ 감사합니다 

jsalt 2016-11-16 12:36:25

좋은 레시피 감사합니다. 맛있게 만들어 먹었네요^^ 

cfint 2017-08-07 17:29:14

고맙습니다~맛있게 잘 먹었습니다^-^ 

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