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막걸리도 특별하게 즐겨보자, 오징어김치전 & 콩나물오징어냉채

색이 빨간 특별한 막걸리를 만났는데요
안주도 특별하게 만들어 봤어요
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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부침가루에 오징어, 김치를 썰어넣고 잘 섞어 줍니다
기름 넉넉히 두른팬에 김치오징어전 부쳐요
부침개는 기름 넉넉히 둘러 부쳐야 제맛 입니다 ㅎㅎ
요래요래 오징어김치전 완성입니다~~
콩나물, 오징어는 데쳐서 식히고
채썬당근, 채썬오이를 넣어요
연겨자, 다진마늘, 식초, 설탕, 매실액으로 소스만들어 잘 버무려줍니다
콩니물오징어 냉채 완성입니다
홍국쌀로 빚은 막걸리 안주로 오징어김치전과 콩나물오징어냉채 냅니다

등록일 : 2016-10-28 수정일 : 2016-10-28

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