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오늘뭐먹지

성시경의 네모김밥 - 오늘 뭐 먹지? 135회

오늘 뭐 먹지? 135회

방송일 : 2016.03.13

동영상 출처 : 오늘 뭐 먹지? - 곰tv
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 햇반 2개
  • 김밥 김 2장
  • 스팸 1캔
  • 다진 쇠고기 200g
  • 달걀 6개
  • 우유 2T
  • 설탕 1T
  • 깻잎 4장
  • 슬라이스 치즈 2장
  • 참기름 약간
  • 약간
  • 소금 약간
    [고추장 소스]
  • 불닭볶음면소스 2봉지
  • 다진 마늘 1t
  • 청주 2T
  • 맛술 1T
  • 고추장 3T
  • 설탕 1T
  • 물엿 1T
  • 후추 약간

동영상

조리순서Steps
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밥에 참기름, 소금, 깨를 넣고 밑간한다.
스팸은 1cm 두께로 넓게 자른 후 뜨거운 물에 삶아 기름기를 제거한다.
팬에 기름을 두르고 분량의 재료를 넣고 볶아 매콤 소스를 만든다.

다진 쇠고기, 불닭볶음면 소스, 다진 마늘, 청주, 맛술, 고추장, 설탕, 물엿, 후추

달걀은 풀어 체에 거른 다음 우유와 설탕, 소금을 넣어 간한 후 달걀말이를 만든다.
스팸 통 안 쪽에 랩을 싼 후 밥, 깻잎, 매콤 소스, 스팸, 깻잎, 달걀말이, 치즈, 밥을 순서대로 넣어 눌러준다.
그대로 통에서 빼내어 랩은 제거하고 겉에 김을 말아 완성한다.

등록일 : 2016-10-28 수정일 : 2016-10-31

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