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집밥백선생

김준현의 특별 수제 소스 - 집밥백선생2 32회

· 집밥백선생2 32회

· 방송일 : 2016.10.25

· 동영상 출처 : 집밥백선생2 - 곰tv
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파
  • 간마늘 1/2숟갈
  • 올리고당 1숟갈
  • 식초 2숟갈
  • 간장 3숟갈
  • 1/2컵
  • 머스터드 2숟갈
  • 후추

동영상

조리순서Steps
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양파는 얇게 채썰어 물에 담가준다.

양파를 물에 담그면 매운 기를 뺄 수 있어요.

간 마늘 반 숟갈 올리고당 한 숟갈, 식초 두 숟갈,간장 3숟갈, 물 반 컵, 달지 않은 머스터드 넉넉하게 두 숟갈을 넣고 섞는다.

올리고당 대신 설탕을 사용해도 괜찮아요.

물에 담가두었던 양파를 건져내 머스터도 소스를 넣고 섞는다.
후추를 뿌려준다.

등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

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