Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

23,176
상품목록
main thumb
815요리사랑

단호박 고구마 영양죽/뚝딱 만들기

음식은 제철에나는 식재료로 만들어야 더 맛이있는것 같아요~텃밭재료들로 맛있고 달달한 단호박 고구마죽을 만들었는데요 전날 만들어 두었다 아침에 먹어도 든든한 한끼식사가 되겠지요~단호박 호박고구마로 맛있는 호박영양죽을 만들기입니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
단호박은 껍질을 벗기고 듬성듬성 썰어준비합니다
고구마는 껍질을 벗기고 썰어 준비합니다
고명-대추1개와 잣은 마른팬에 살짝볶아 준비해요
대추는 젖은 면보로 닦아 돌려 깍기를 하고 씨를제거해요
씨 제거한 대추는 돌돌 말아 도마위에 올려 자르면 예쁜꽃 모양이나옵니다 잣과 대추는 완성된 호박죽위에 고명으로 올릴거예요
호박+고구마+잣+물1컵을 넣어 믹서기에 갈아주는데요 고명으로 쓸 잣은 3~4개 남겨 놓고 갈아주는 센스^^ 믹서기에 조금만 갈아주고 냄비에 넣고 물2컵도 같이 넣고 불에 올려 끓입니다
찹쌀가루 2큰술+물5큰술을 작은볼에 넣어 풀어주고 같이넣고 끓여줍니다
굵은 방울이 뽀글뽀글 올라오고 걸쭉한 상태가되면 소금으로 간을 합니다 기호에 맞게 설탕을 넣으면 달달한 호박죽이 됩니다
호박죽 색감이 예쁘지요~ 맛있고 간편하게 끓이는 호박 고구마 영양죽이 완성되었어요
팁-주의사항
찹쌀가루에 물을 넣고 묽게 풀어서 넣고 끓이면 덩어리가 생기지않아 쉽게 만들 수가 있어요

등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

과일빙수 2017-01-01 15:22:53

단호박 양 적어서 고구마 넣어서 만들었어요. 시어머니 병문안때 가져갔는데 파는것보다맛있다고^^ 

쉐프의 한마디2017-01-02 09:15:38

과일빙수님~ 감사합니다~^^ 2017년에도 행복하고 행운이 함께 하는해되세요♡

쁘띠 클로버 2017-03-02 20:21:47

잘 먹었습니다. 좀 어려웠어요 

쉐프의 한마디2017-03-03 09:32:03

즐거운하루 되세요~^^

댓글 0
파일첨부
애호박볶음 맛보장 레시피
더보기
베이컨말이 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
애플파이 맛보장 레시피
더보기
치즈볼 맛보장 레시피
더보기
샐러드 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
볶음라면 맛보장 레시피
더보기
밀푀유나베 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피