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오늘뭐먹지

신동엽의 시래기밥 - 오늘 뭐 먹지? 115회

오늘 뭐 먹지? 115회

방송일 : 2015.12.07

동영상 출처 : 오늘 뭐 먹지? - 곰tv
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 삶은시래기 2줌
  • 200g
  • 들기름 1+1/2T
  • 대파 약간
  • 고춧가루 1t
  • 진간장 3T
  • 국간장 1/2T
  • 통깨 1t
  • 검은깨 1t

동영상

조리순서Steps
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분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다.

양념장 재료 : 진간장, 들기름, 고춧가루, 다진 파, 통깨, 검은 깨

적당히 썬 시래기에 국간장, 들기름을 넣어 무친다.

시래기와 찰떡궁합, 들기름! 군내는 사라지고 고소함은 업!

냄비에 쌀을 담고 물을 평소보다 약간 적게 담는다.
무친 시래기를 쌀 위에 얹어 밥을 안친다.

등록일 : 2016-10-26 수정일 : 2016-10-26

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