Name: 감자는 강판에 갈아야 제맛!/부추 감자전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 5개; 부추 1줌; 양파 1개; 소금 1티스푼; 튀김유(부침가루) 1/2컵; 부침유 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,395

쿡따라

감자는 강판에 갈아야 제맛!/부추 감자전

비 오는날 부쳐 먹으면 좋은 쫀득하고 고소한 감자전 부쳐 보았어요~
감자전에 부추도 썰어 넣어 부추향도 솔솔나는 담백한 감자전인데
안주나 간식으로도 넘 좋답니다^^

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
5개 구매
부추
1줌 구매
양파
1개 구매
소금
1티스푼 구매
튀김가루
1/2컵 구매
부침유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 주세요~

부추는 잘게 쫑쫑 썰어 주세요~

감자와 양파를 강판에 갈아 섞어 주세요~
양파는 빼도 되지만 넣어주면 색도 안 변하고
노릇하게 잘 부쳐진답니다

믹서기에 갈아 부쳐도 되지만 강판에 갈아야 감자의 식감도 살아있고 맛있어요~

튀김가루를 넣어 반죽 농도를 맞춰 주세요~
마른가루 넣는게 싫으면 수분 꼭 짜서 바로 부쳐도 되요~

부침가루나 전분도 좋아요~

썰어 둔 부추와 소금 넣어 주세요~

잘 섞어 감자전 반죽을 만들어 주세요~

달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 한숟가락씩 올려 주세요~

앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇 노릇하게 부쳐 주면 끝,,,

조금 크게 부쳐도 좋아요~

: 매운 청양고추 넣어 매콤한맛 추가해도 좋답니다^^

부추감자전 관련 상품

등록일 : 2016-10-25 수정일 : 2016-10-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성

포토 리뷰 1

요리 후기 1

신밧드 2023-04-21 21:54:17

부침가루 약간만 넣어야 맛있네요

쉐프의 한마디2023-04-25 20:00:12

맞아요,그래야 감자맛을 더 느낄 수 있지요~ 맛있는 요리사진 함께 올려 주셔서 감사합니다^^*

#감자전 #부추전 #부추 #감자전 #감자부침개 #감자전 #팁

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(195)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

4.9(36)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(31)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(21)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(335)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(185)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(135)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(120)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(269)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(265)
3

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)
4

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(20)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(235)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(86)
3

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(81)
4

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(52)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(133)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)
4

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(62)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(68)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(28)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

곤드레나물밥 맛보장 레시피

1

곤드레나물밥

아내의식탁

4.9(30)
2

곤드레나물밥

축복합니다

4.8(9)
3

곤드레나물밥 만들기~~~

예쁜성준맘

5.0(7)
4

곤드레나물밥

에브리맘

4.8(6)

콩나물무침 맛보장 레시피

1

아삭아삭 콩나물무침♡

손큰언니

4.8(490)
2

백종원레시피로 만든 콩나물무침으로 밥 한 끼 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(479)
3

콩나물무침

시크제이맘

4.9(126)
4

아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 만드는법

돌하우스

4.8(88)

오야꼬동 맛보장 레시피

1

오야꼬동만들기 너무쉬운 닭고기덮밥!

뚱이네♡

4.9(150)
2

오야코동 / 닭고기덮밥 - 닭가슴살 요리

아랄랄라

5.0(40)
3

[간단 자취요리] 닭가슴살 통조림으로 간단하게 오야코동 만들기

얌무

5.0(11)
4

일본가정식 닭고기계란덮밥 오야꼬동

cookking

4.6(8)

감자는 강판에 갈아야 제맛!/부추 감자전

신밧드 2023-04-21 21:54:17

쉐프의 한마디2023-04-25 20:00:12

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피