13,570
main thumb
김쭈

김치 어묵 찌개, 매콤 시원한 술안주 어묵찌개

김치와 어묵을 넣은 간단하고 맛있는 찌개 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 조각 다시마 2장
  • 2종이컵
  • 1줌
  • 사각어묵 1줌
  • 김치 1줌
  • 김치국물 4T
  • 달걀 1개
  • 청양고추 1개
  • 대파 1/2뿌리
    [양념]
  • 간장 2T
  • 고추가루 1T
  • 다진마늘 0.5T
  • 소금 약간
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵,무,대파,청양고추는 적당한 크기로 잘라줍니다.
물2종이컵에 다시마,무를넣어 5분끓여주어 다시마는 건져냅니다.
그사이 대파와 달걀은 한데넣어 잘 섞어줍니다.
무가 어느정도 익으면 김치,김치국물,어묵,간장을 넣어 한소큼 끓여줍니다.
다진마늘,고추가루,청양고추를 넣어 무가 다 익을때까지 끓여줍니다.
대파와 섞은 달걀물을 휘~ 둘러 달걀이 익을때 까지 끓여줍니다.
마지막 간은 소금으로 해주어 완성. 저는 1티스푼 넣었습니다.
팁-주의사항
깔끔하게 드시고 싶다면 달걀을 빼주세요.

등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

바람의검심 2017-04-05 13:24:27

두부랑 홍합살넣어먹었는데 맛좋았어요  

쉐프의 한마디2017-04-05 18:41:54

사진이 정말 맛있어보여요~ ^^♡

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피